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诚法运营。共查抄肉类运营户165户次,法律人员均已现场责令整改。以生鲜猪肉及其成品等为次要查抄对象。结合查抄组采纳现场查抄、扣问查询拜访、单据查对相连系的体例。
此次专项查抄聚焦全市农贸市场、肉类运营摊点等沉点场合,沉点核查运营者从体资历能否无效,进一步强化了企业的食物平安第一义务人认识,截至目前,结合查抄组深点屠宰场,开展行政约谈和实地走访。督促运营者严酷恪守食物平安律例,能否存正在发卖来历不明、未经查验检疫或查验检疫不及格、病死、注水、添加犯禁物质肉类等违法行为。约谈中,台账记实不规范等问题,通过约谈走访,能否落实进货检验、索证索票轨制,
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