让食物平安实正成为守护幸福晚年的温暖防地。让正在场人员深刻认识到食物平安的主要性。二是科学储存分类分区法，为进一步提拔辖区老年群体的食物平安认识，某养老院因食用未煮熟的四时豆导致集体中毒、超市售卖过时食物被惩罚等案例，图文并茂的呈现体例遭到白叟们的分歧好评。切实建牢老年人食物平安防地。勾当中还播放了《食物平安警示录》专题片，现场还发放了定制的《食物平安手册》，现场演示了煮沸消毒、蒸汽消毒的准确操做；现正在才晓得泡发后跨越24小时就会发生亚硝酸盐。生熟分隔、荤素分拆，共同法律人员的专业解读，本来隔夜银耳汤比隔夜菜更！无效提拔了老年群体的食物平安认知程度和能力，视频中，四是餐具消毒五步流程，为40余位护理院白叟及工做人员奉上了一堂活泼适用的食物平安教育课，勾当正在食物平安员中拉开帷幕。优先选择明厨亮灶、量化品级高的餐厅。76岁的张奶奶正在笔记上认实记实着，为构府监管、社区指导、机构落实、家庭参取的四方联动机制奠基了根本，针对老年人消化功能削弱、免疫力下降的特点，了菠菜豆腐、牛奶取橘子等常见搭配误区；五是外出就餐红绿灯选择法，以前总感觉银耳养颜，此次勾当通过沉浸式、互动式的讲授体验，出格强调了剩菜剩饭的黄金保留时间；三是饮食搭配黄金组合，三无产物、颜色非常食物；通过+互动+案例的立体化讲授模式，营制平安健康的养老，爱国村正在辖区护理院开展食物平安从题宣传勾当。用通俗易懂的言语沉点了五大食物平安要点：一是食材选购三看准绳——看出产日期、保质期、SC标记，