但未成立相关台账，发觉了一瓶已开瓶利用的“海天”牌老抽王（酿制酱油）跨越保质期。违法所得无法核实。保质期18个月，这瓶酱油出产日期为2022年11月26日，仙桃市市场监视办理局法律人员依法对仙桃市剅河镇谢场初级中学食堂进行查抄，该学校食堂于2023年9月从仙桃市航辰配送无限公司购进两瓶同款酱油，法律人员就地了这瓶过时调料，根据《中华人平易近国食物平安法》的相关，对当事人利用跨越保质期食物调料的违法行为罚款5000元。据领会，早已超出平安利用刻日，仙桃市市场监视办理局责令仙桃市剅河镇谢场初级中学更正利用跨越保质期的食物调料的违法行为，经查，并相关过时调料。货值金额为13.5元。近日被仙桃市市场监视办理局罚款5000元，行政惩罚决定书显示，（信网记者）湖北省的仙桃市剅河镇谢场初级中学食堂因利用跨越保质期的“海天”牌老抽王酱油。